가스레인지 현명한 구매를 위한 모든 것!
- 가전, TV/주방가전
- 2020. 8. 19. 23:28
가스레인지는 음식 조리 시 꼭 필요한 기기입니다. 가스레인지 구매를 생각하고 계시다면 편리하고 안전한 사용을 위해서는 구매 전 가스레인지의 형태, 부가기능, 안전기능을 체크하는 것이 좋습니다.
그렇다면 나에게 맞는 가스레인지는 어떻게 골라야하는지 한 번 알아보겠습니다.
1. 가스레인지의 역사
우리나라에서 가스레인지가 첫 선을 보인 것은 1967년입니다. LPG용기가 국산화되며 2화구 가스레인지 부품 일부를 일본에서 수입해 조립생산 한 것이 그 시작입니다.
한식은 특성 상 오랜시간 끓이는 요리가 많은데요. 가스레인지는 저렴한 가스비와 센 화력 덕분에 출시 이후 빠르게 성장하였고, 90년대 초 보급률 90%를 넘으며 가정 내 필수 가전제품으로 자리잡습니다.
2. 가스레인지의 형태
가스레인지는 크게 일반형과 빌트인형, 그리고 복합형으로 나뉩니다.
<일반형>
일반형은 가스불을 사용하기 위한 화구만 있는 일반적인 형태입니다. 화구수는 2구~4구까지 볼 수 있으며, 가족수와 필요한 음식의 양에 따라 필요한 화구수를 생각해보는 것이 좋습니다.
Tip : 신혼 부부 등 2인 가구가 사용하더라도 식사 시 반찬조리 등을 자주하는 경우 편의성을 위해 3구 이상 제품을 구매하시는 것이 좋습니다.
<빌트인>
빌트인은 싱크대와 함께 설치하여 마감하는 경우가 많습니다. 슬림한 디자인으로 공간 활용률이 높고 인테리어 연출에도 도움을 주는데요. 반면 설치시 설치 비용이 발생하며, 이사할 경우 이전하기 어렵습니다.
<복합형>
가스레인지와 그릴이 결합된 형태입니다. 이러한 모양으로 그릴이 함께 있는 가스레인지 제품은 그릴의 화력을 체크해보시길 바랍니다. 단면 그릴의 경우 음식을 뒤집어 줘야하는 번거로움이 있으며, 양면그릴은 모두 뒤집을 필요가 없고 조리 시간을 단축시켜주지만 단면그릴에 비해 가격이 높습니다. 또한 화력이 조절되고 청소 편의성도 높인 그릴인지도 체크하는 것이 좋습니다.
Tip : 주방 내에 전용 그릴이 있다면 일반 가스레인지가 좋으며, 혹 그릴 기능이 있는 에어프라이기 등 중복되는 가전제품이 있는지 확인해보시길 바랍니다.
3. 가스레인지 구매 시 체크할 포인트는?
<상판>
스테인리스 : 스테인리스는 내구성이 높고 은은한 은빛이 주방 인테리어 효과에도 좋은 제품입니다. 단 흠집이 발생할 경우 흠집 주변으로 변색이 일어날 수 있습니다.
코팅 : 금속 표면을 코팅한 상판을 의미합니다. 금속과 코팅재가 만나 높은 내구성과 내식성을 지니고 있습니다.
강화유리 : 스테인리스나 금속에 비해 변색 걱정없이 사용할 수 있으며, 비교적 청소가 편리하다는 장점이 있습니다.
<그레이트(삼발이)>
최근 나오는 제품들은 최대 8발 형태까지 출시되었으며, 발수가 많을수록 안정감이 높아집니다. 삼발이는 조리기구와 직접 닿는 부분으로 내구성이 높고 청소가 간편한 재질인지 확인하는 것이 좋습니다.
<안전장치와 편의기능>
타이머 : 설정된 시간에 맞춰 자동으로 가스불이 꺼지는 기능입니다. 보통 화구 한개에만 타이머가 설치되어 있으며, 별도 설정이 없더라도 약 한시간이 경과하면 가스불이 차단됩니다.
과열방지 : 센서가 바닥냄비 온도를 측정하여 기준치 이상 온도가 올라갈 경우 가스가 자동으로 차단됩니다. 물이 모두 증발하거나 식용유가 과열되며 냄비가 탈 수 있는 상황을 예방할 수 있습니다.
4. 최신 기능
<IoT>
휴대폰으로 가스레인지를 조작할 수 있습니다. 외부에서도 집안 가스레인지를 끌 수 있으며, 타이머 기능도 사용할 수 있습니다.
<잠금기능>
가스레인지 조작을 잠글 수 있는 기능으로, 아이들이 가스레인지를 작동시키는 사고를 예방할 수 있습니다.
<온도설정>
원하는 온도를 설정할 수 있어 화력이 온도에 맞게 자동으로 조절되는 기능입니다.
<비접촉온도센서>
내장형 온도센서로 내부에서 조리도구가 방출하는 열을 측정해 어떤 소재의 조리기구든 정상적으로 화재예방 센서가 작동하여 안전한 사용을 도와줍니다.
이번 시간에는 가스레인지에 대해 알아봤습니다. 가스레인지는 다른 가전제품에 비해 가격부담이 적은 편이므로, 안전을 위해 다양한 기능이 있는 제품을 선택하시는 것을 추천드립니다.
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